Café de la brûlerie
Pour ce restaurant et brûlerie de plus de 4000 pi² à Granby, Marron Design a accompagné les propriétaires dans une rénovation complète de l’espace intérieur. L’objectif était de rafraîchir la décoration et de réaménager les zones de banquettes afin de répondre à la diversité des besoins : rassemblements, travail, jeux entre amis ou moments plus intimes. La mission incluait aussi le relooking de l’espace de torréfaction, afin qu’il reflète mieux l’identité chaleureuse et familiale du lieu.
L’étage a été pensé pour accueillir aussi bien des groupes que des clients seuls, avec des zones modulables et une disposition flexible permettant de conserver l’esprit du restaurant tout en optimisant la capacité d’accueil. Des détails chers à la propriétaire, comme une mosaïque réalisée par des étudiants, ont été intégrés pour garder une forte dimension affective et authentique.
Le résultat ? Un lieu encore plus accueillant, vivant et fidèle à sa vocation : inviter la clientèle à bien commencer la journée, se détendre autour d’un café, profiter de la terrasse l’été et savourer une ambiance unique, animée par des jeux de société, de la musique et la bonne humeur de l’équipe.
